愛心夏令清潤湯
熱天出汗要多多補充水份，煲些美味清潤的湯水讓身體同時吸收營養，一家大小得益又享受。例如以下這一味。
■ 材 料：
˙腰果、蓮子、百合、雪耳、節瓜、蜜棗、無花果、
粟米芯適量（無須照足）
■ 做 法：
洗淨各種材料，齊水煲滾，慢火熬一小時，焗一會才飲。
■ 補 益：
百合除了含有澱粉外，還含有17種氨基酸、礦物質有鈣、鐵、磷，維生素有B1、B2、Ｃ等；百合中的秋水仙廴，有明顯的抗癌作用。在炎熱的夏天，百合湯能清熱防暑，也能寧心安神。
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